点茶成金，让茶意出新韵。茶人之意既在清幽茶香之间，也在茶山水涧之乐。走进海青茶山下，茶田、茶园、茶厂相映成趣，郁郁葱葱的茶山与音乐、节庆、研学等“联姻”，碰撞出更加丰富多彩、可感可及的茶文旅体验廊道。近日，海青镇组织海青茶“趣”研学活动，孩子们一同沉浸式体验传统农耕种植，感受中华文化之美。
穿茶服拜茶圣
在以茶会友广场上，孩子们身着传统茶服，聆听海青“南茶北引”的历史，用传统作揖礼向茶圣陆羽表达敬意，了解传承千年历久弥香的中国茶文化，在潜移默化中不断增强孩子们的文化自信和自豪感。
游乡愁茶廊品“茶通九州”
乡愁茶廊里陈列着全国各地的茗茶介绍，孩子们有序地穿过茶廊，听老师讲解茶文化知识，体验北京“大碗茶”、成都“盖碗茶”、杭州“吃坑茶”等各地的饮茶风格，身临其境感受浓缩在长廊里的“茶通九州”。
春风为伴踏青采茶
茶艺师领着孩子们走进茶园，一起体验亲手采茶的乐趣。孩子们戴上小斗笠，背上小竹篓，化身小茶农，走进茶园感受茶之文化。一个个小身影在茶田间来回穿梭，孩子们亲自体验“一心两叶”的采摘过程，品嗅茶树的清香，抚摸娇嫩的茶芽，茶田里充满了孩子们的欢声笑语。
炒茶制茶体味匠心
孩子们仔细观察师傅们如何适度摊晾、高温杀青、适度揉捻、整形干燥等炒茶过程，了解传统古法炒茶工艺，体验古法制茶的匠心精神。感受茶叶从茶树到茶杯的悠然婉转，感受一片青涩娇嫩的新叶，感叹着传统工艺的精妙与神奇。
非遗手工共绘奇思妙想
茶艺课结束，孩子们拿起七彩画笔，与新时代文明实践志愿者一起绘制非遗手工，五彩的脸谱，小小的龙舟，满载着孩子们的奇思妙想。
游戏时刻茶园童梦游乐场
孩子们欢快的来到茶园童梦游乐场，排队体验着旋转茶篓、大型滑梯、蜻蜓跷跷板、丛林滑索等趣味活动，一个个互动游戏，留下了孩子们的欢声笑语。
研学结束后，孩子们来到了海青镇的北茶商街，这是一个茶文化、茶产业的综合展示窗口，集茶产品展销、茶文化体验、特色餐饮、休闲旅游、茶旅研学等功能于一体。在这里，人们可以沏茶、品茶，体验制茶、欣赏茶艺、学习制作抹茶美食、听传统相声等等，还可以购买杯茶、茶啤、新式茶饮等产品，拥有丰富多样的“茶体验”。
海青茶叶脉清晰、质感明显，冲泡后色泽青黄、香郁味甘，回味悠长，且耐冲泡，特别以独特的“豌豆香”名扬茶界，被誉为“北茶之源”，其发源地青岛西海岸新区海青镇被称做“中国名茶之乡”。当地四季分明，“春暖秋爽、夏无酷暑、冬无严寒”的独特小气候和“日照充足、土壤肥沃”的优越自然条件，使得海青茶儿茶素和氨基酸含量比同类南方茶高出13.7％和5.3%，营养价值丰富。
近年来，青岛西海岸新区海青镇坚持三产融合、产村融合、茶旅融合，统筹做好“茶文化、茶产业、茶科技”大文章，积极培育发展休闲农业、乡村旅游、生态康养等新业态，蹚出一条以“茶”赋能乡村振兴发展的新路径。截至目前，海青镇共有茶园面积3.5万亩、茶企200余家，年产干茶260余万斤，产值突破3.73亿元。
来源：半岛全媒体记者 王君莉 通讯员 叶 点 朱倩宇 薛 顶，信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除
